« Blaenorol | Hafan | Nesaf »

Y Casglwyr Cocos

Categorïau:

Glyn Evans | 13:57, Dydd Iau, 9 Chwefror 2012

Wedi darllen y bore am ddirgelwch y cocos marw yng Nghilfach Tywyn, ar y ffin rhwng Abertawe a Chaerfyrddin, ac adroddiad a gyhoeddwyd am hynny mi ailafaelais mewn lyfr difyr iawn sy’n rhoi tipyn o le i hanes hel cocos yng Nghymru.

 

Cyhoeddwyd Pysgotwyr Cymru a’r Môr gan Wasg Carreg Gwalch ychydig cyn y Nadolig, wedi ei olygu gan Robin Evans.

 

Mae  Mr Evans yn taflu ei rwyd yn eang dros ddiwydiant ag iddo hanes cyfoethog  a dylanwadol i’w ryfeddu yng Nghymru.  Diwydiant sy’n mynd â ni o welyau cocos y de orllewin  i fynyddoedd iâ y pysgotwyr morfilod.

 

Ond heddiw, y casglwyr cocos oedd yn mynd â fy sylw a hanes  “merched cocos Gŵyr”  yn y llyfr.

 

Wedi’r hel “ym Mhen-clawdd cai’r cocos eu coginio a’u plisgo mewn ‘ffatrïoedd berwi’ awyr agored cymunedol”.

 

Yn , Llansaint, wedyn, berwid hwy mewn padell fetel ar dân glo ar dir agored neu yng ngwaelod gardd, ond ni fyddai’r tân yn cyffwrdd gwaelod y badell.

 

“Ychydig iawn o ddŵr a ychwanegwyd at y cocos oherwydd eu bod yn cynnwys digon o ddŵr yn barod,” meddir.

 

“Yna, roedd y cocos yn cael eu hidlo tra’n boeth fel bod y gragen a’r cig yn gwahanu cyn eu sgaldio a’u golchi mewn ddwr g;ân. Hidlwyd hwy wedyn, eu golchi a’u berwi am ychydig mewn dwr ychydig yn hallt ac yna eu lledaenu ar blanc o goed i oeri,” meddir.

 

“Wedi paratoi’r cocos ar gyfer y farchnad byddai’r merched yn cerdded y naw milltir o Ben-clawdd i farchnad Abertawe yn droednoeth gan gludo twb o gocos ar eu pennau. Roedd nant ar gyrion y dref a adwaenid fel Yr Olchfa gan mai yma byddai’r merched yn golchi eu traed cyn gwisgo eu hesgidiau ar gyfer y farchnad. Dyma’r drefn tan i’r rheilffordd gyrraedd Pen-clawdd yn 1863 – adwaenif y trên a adawai Pen-clawdd am Abertawe am saith y bore fel ‘y trên cocos’.”

 

Yr enw ar y trên a ddychwelai, o Abertawe, yn y pnawn, ar y llaw arall, oedd The Relish “oherwydd byddai’r merched yn dychwelyd efo danteithion o’r farchnad”!

 

 

  • Pris Pysgotwyr Cymru a'r Môr ydi £12 ac mae'n werth cael gafael arno.

Llywio drwy’r BBC

BBC © 2014 Nid yw'r BBC yn gyfrifol am gynnwys safleoedd allanol.

Mae'r dudalen hon yn ymddangos ar ei gorau mewn porwr cyfoes sy'n defnyddio dalennau arddull (CSS). Er y byddwch yn gallu gweld cynnwys y dudalen hon yn eich porwr presennol, fyddwch chi ddim yn cael profiad gweledol cyflawn. Ystyriwch ddiweddaru'r porwr os gwelwch yn dda, neu alluogi dalennau arddull (CSS) os yw'n bosib i chi wneud hynny.